Louis Willems et son équipe font un petit tour à la mer du Nord... Voici quelques recettes savoureuses et raffinées pour amateurs de poissons et crustacés
Louis Willems et son équipe font un petit tour à la mer du Nord... Voici quelques recettes savoureuses et raffinées pour amateurs de poissons et crustacés
En direct du littoral, découverte de la soupe de l’Ordre des Pêcheurs à Cheval et des pommes de terre farcies aux crevettes de « La Bécassine ».
Pour changer des moules-frites nationales, deux recettes raffinées qui mettent ce mollusque à l’honneur.
Pour changer des habituelles tomates aux crevettes, deux recettes d’été qui mettent à l’honneur les tomates de chez nous.
Les crustacés sont à l’honneur avec ce plat et cette entrée, épicés et assortis !