L'été, vive les crèmes glacées, les sorbets et les granités ! Louis Willems vous propose quelques desserts tout en fraîcheur pour un repas au soleil...
Gourmandises : les desserts glacés
Publié le: 20-04-2012
Dans le respect des traditions, les crèmes glacées de ce reportage font la part belle aux œufs et au bon lait de ferme.
Publié le: 07-05-2012
Pas besoin d’attendre la canicule pour tester ces recettes! Au programme, deux glaces aux parfums délicats et insolites.
Publié le: 07-05-2012
Découvrez comment réaliser ces paillettes de glaces qui étincelleront dans l’assiette de vos convives.
Publié le: 07-05-2012
Très aromatique par nature, le melon s’enrichit du parfum des fruits rouges et d’un sorbet à l’abricot.
Publié le: 07-05-2012
Parfum délicat et décoration recherchée, voici un dessert destiné aux gourmands qui ont le sens du détail.
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