cuisine
Publié le:
03.05.2013
Contrairement aux idées reçues, les corps gras sont nécessaires à l'organisme. Mais en abuser peut nuire gravement à la santé. Présents dans le beurre, la margarine, les charcuteries, ils se cachent aussi dans des aliments inattendus.
Publié le:
14.03.2013
Parce que les meilleurs plats ne sont pas les plus photogéniques, une "food stylist" dévoile ses secrets de cuisine...
Publié le:
26.03.2013
Quand les Femmes Prévoyantes Socialistes décident d'organiser des cours de cuisine destinés uniquement aux hommes... Il est temps de leur faire mettre la main à la pâte. Et pas seulement aux veufs, aux divorcés et aux célibataires !
Publié le:
04.03.2013
La Troulée serait un plat typique et folklorique... Mélangez du lait avec de la couque noire (du pain d'épices). Quelques heures de repos au frigo puis ajouter une bonne dose de crème fraîche et dégustez comme un potage, mais avec une cuillerée à soupe de sucre en complément... Bon appétit !
Publié le:
16.01.2013
Le pain d'épices est une tradition bien présente à Verviers. Dans cet extrait, Régine Legrand vous propose une recette de cuisine : le lapin au pain d'épices.... Régalez-vous !
Des amuses-bouches bien de chez nous, pour un grand moment de convivialité avant de passer à table…
Des escargots tout en finesse, pour changer de l’habituelle préparation au beurre d’ail…
Louis Willems vous explique comment composer un plateau de fromage avec goût…
Publié le:
10.12.2012
Les filets de sole enfilent leurs plus beaux atours dans cette recette, idéale pour un menu de fête.
Publié le:
10.12.2012
Une délicieuse recette, dédiée aux convives soucieux de leur ligne…
