Un bon pain de viande

Publié le: 06/06/2011Publié dans : Art de vivre, DidactiquesTags:
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Bien connu de la Belgique, le pain de viande occupe une place de choix sur la table du repas : un bon mélange de viandes hachées, des oignons ou échalotes, du persil, deux oeufs pour lier le tout et le tour est joué ! Cet extrait de l’émission Savoir vivre délivre ici les secrets de la préparation de cette fameuse recette de cuisine…

L’émission

Savoir vivre est un magazine hybride qui distille aussi bien des conseils culinaires ou diététiques (initiation aux bases de l’art culinaire en relation avec les règles de l’hygiène alimentaire) que des sujets plus spécifiques consacrés par exemple aux pierres précieuses. Cette émission est produite par le Centre de Charleroi

  • Titre émission: Savoir vivre
  • Date de diffusion: 05/02/1976
  • Contributeur(s): Jean Notte (Réalisateur)